
A Fazenda Quilombo D'Oiti também se propõe um espaço de formação com foco na sustentabilidade ambiental e comunitária, esse primeiro curso reuniu representantes das comunidades quilombolas rurais, moradores de Itacaré e jovens da CBI, abordando os temas:
*Ética e princípios
*Ferrocimento
*Água na habitação
*Construçõ em Terra Crua
*Planejamento permacultural
*técnicas de ecoconstrução


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